MİNİK BÖREKLER

4 adet Yufka
150 gr Kaşarloru,Patates,Kıyma vs.
Sıvıyağ
Su

Yapılışı;
2 Yufkanın arası sulandırılmış sıvıyağ ile ıslatılır.
12 tane üçgen kesilip,geniş tarafına yufkanın
peyniri koyup iki yanını içe kıvırıp saralım buzdolabında
bekletip  sonra sulandırılmış  sıvıyağ sürüp çörekotu  serpip
220 derecede pişirelim,

AFİYET OLSUN