28 Mart 2012 Çarşamba
KAHVENİN YANINA KÜÇÜK İKRAMLIKLAR
1 poşet Çikolatalısosu (Toz)
1 Yumurta
2 Yemekkaşığı pudraşekeri
1 Çaykaşığı Vanilya
200 gr. Tereyağ (oda sıçaklığında)
ele yapışmayacak kadar un (takriben 2-3 çaybardağı)
1 Subardağı Bademtozu Arzuya göre Hindistancevizi
1 Yemekkaşığı Pudraşekeri
1 Çaykaşığı Vanilin
Kıvam tutana kadar çiğ Krema
Bademi,vanilyayı ve Pudraşekerini bir kaba alıp üstüne kremayı yavaş yavaş
ekleyip elimizle sıkalım tutuyorsa olmuştur.Buzdolabında 30 dak. dinlendirelim.
Toz çikolata sosunu,yumurta,P.şekeri vanilini tereyağı ve unu karıştırıp kulakmemesi kıvamında
bir hamur elde edelim.
Üzeri için çikolata sosu:
2 paket Bitter Çikolata
100 ml krema
Bu tariften iki şekilde kurabiye yapılabilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
Fındık büyüklüğünde iç harçtan alınıp içine koyulup
kapatılır.
2.nci şekil küçük silikon kalıplara önce çikolatalı hamur üstüne harçtan koulup
ısıtılmış 160 dereceli fırında kuruyuncaya kadar pişirilir.
Not: Bu tarifi YemekveBizde okumuştum biraz değiştirerek uyguladım
denenmesi gereken bir tarif (Bu tarifi yazan arkadaşımıza çok teşekkür ederim)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder