BADEMLİ YABANMERSİNLİ KEK

4 Yumurta
1 Bardak Şeker
200 gr Tereyağ
1 Bardak Süt
1 Paket Kabartmatozu
Yarım Bardak Yaban Mersini
Yarım Bardak  Bademtozu
3,5 Bardak Un

Yapılışı;
tereyağ ve şeker 5 dakika krema gibi çırpılır.
Yumurtalar teker,teker karışıma ilave edilir.
Sırayla badem, y.mersini ve unla kabartmatozu
elenerek eklenir sütde ilave edilerek yaglanmış
unlanmış kalıba dökülüp 175 derece önceden
ısıtılmış fırında 45 dak. pişirilir.

AFİYET OLSUN