KAPARİLİ-PATATES SALATASI

6 tane orta boy patates
1/2 bağ maydonoz
1/2 bağ nane
3tane yeşil soğan
4 yemek kaşığı kapari
Sosu için
1 limon suyu
tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı hardal
1/2 çay bardağı zeytinyağ
Patatesler haşlanır küp,küp doğranıp bütün malzeme karıştırılır.
limon suyu,sirke,zeytinyağ,hardal,tuz iyice karıştırılıp buzdolabında 1-2saat dinlendirilir
patates salatası ılık olursa daha lezzetli oluyor.
AFİYET OLSUN