Limonlu Kek

Malzemeler:

250 gr tereyag

250 gr tozşeker

4 tane yumurta

500 gr un 

1 paket kabartma tozu

125 ml. süt

2 adet limon 

150 gr pudra şekeri

1. Adım

tereyağ ile şeker mixerle yaklaşık 5 dak. krema kıvamında çırpılır.

yumurtalar yarım dak. arayla tek ,tek kırılarak kariştırılır.

2. Adım

Un ile kabartmatozu beraber elenip yavaş yavaş karışıma süt ile beraber eklenir

2 limon kabuğu içine rendelenir

önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 60 dak.

KEK fırından cıktıktan sonra 2 limon suyu ile 150 gr pudra şekeri çırpılıp üstüne dökülür.

Afiyet Olsun