7 Nisan 2013 Pazar
Anosonlu-Çörekotlu Minikler
Malzemeler
;
150 gr Tereyağ
1 su bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı Anoson(yoğun olmasın derseniz 1/2 kaşık koyun)
1 Yumurta akı İçine (sarısı üstüne)
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı Çörek otu
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un (elenmiş).
Yapılışı;
Bütün malzemeleri kabımıza alalım malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim
hamurumuzu yoğurup, budolabında 30 dakika dinlendirelim.
Hamurumuzdan fındık büyüklüğünde koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
Isıtılmış fırında 160 derecede üstleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder