Malzemeler:
3 adet yumurta (1 yumurta sarısı üstüne)
2 paket krem şanti
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 paket ınstant maya
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar elenmiş un
Yapılışı:
Ilık süt ile mayayı eritin.
Krem şanti,yumurta.sıvıyağ,tereyağ ve tuzu karıştırınUn ve kabartmatozunu eleyerek
ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın,30 dakika üstü kapalı bekletin,limon büyüklüğünde
parçalar koparıp elinizde şekil verin yumurta sarısı sürüp tepside 30 dakika daha bekletip
200 derecede kızartın.
Afiyet şeker olsun.
Not: Yumurta sarısının içine yarım çay kaşığı şeker koyun poğaçalarınız nar gibi olsun.
Tarif çok hamarat arkadaşım ,komşum Nalan'
ındır.Ellerine sağlık canımcım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder